Casa de Saima

Sangalhos, Anadia

Apresentação
A Casa de Saima está ligada à produção de vinho de qualidade, e à gastronomia da bairrada.
Para Reservas: Diretamente com o produtor ou para geral@rotadabairrada.pt

Distâncias Espaços Bairrada:
Espaço Curia: 8,1 km - 14 min
Espaço Oliveira do Bairro: 3,8 km - 6 min

História

Situada no centro da região demarcada da Bairrada, com 18 hectares de vinha, a Casa de Saima está ligada à produção de vinho de qualidade. Os vinhedos da Casa de Saima estão distribuídos por pequenas parcelas de terreno, situadas nos melhores "terroir" da região, avivando a paisagem com o seu traço característico. Aqui, coexistem as vinhas velhas, plantadas de modo irregular, com as vinhas mais modernas de compasso ordenado.

Os encenamentos das vinhas da Casa de Saima baseiam-se nas castas tradicionais da região, nomeadamente a Baga, para os vinhos tintos, e a Maria Gomes e a Bical, para os vinhos brancos e espumantes.

Existem igualmente pequenas parcelas com a variedade tinta Touriga Nacional e a branca Chardonnay, possibilitando assim a prodoução de vinhos personalizados e distintos. Um vinho de qualidade é feito na vinha e na adega. Neste caso, a vinha está integrada num sistema amigo do ambiente (a protecção integrada) onde a aplicação de produtos químicos é mínima e severamente controlada.

Aspectos Diferenciadores

Na Casa de Saima, o vinho é produzido exclusivamente a partir de uvas seleccionadas nas vinhas próprias. Na vindima, as uvas são colhidas e transportadas para a adega em pequenas caixas, de modo a preservar a qualidade do fruto.
Casa de Saima Baga Bruto 2015
Prémios
 
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Casa de Saima Baga Bruto 2015
Espumante
Casa de Saima Branco Reserva Bruto 2016
Prémios
 
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Casa de Saima Branco Reserva Bruto 2016
Espumante
Casa de Saima Tinto Garrafeira 2015
Prémios
 
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Casa de Saima Tinto Garrafeira 2015
Tinto
Casa de Saima Garrafeira Branco 2015
Prémios
 
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Casa de Saima Garrafeira Branco 2015
Branco
Casa de Saima Vinhas Velhas Colheita Branco 2018
Prémios
 
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Casa de Saima Vinhas Velhas Colheita Branco 2018
Branco
5 Vinhos
Contactos
Casa de Saima
Rua Costa da Igreja 310, Sangalhos

Telefone: 962724499
E-mail: casadesaima@gmail.com


Coordenadas: N: 40º29'31, W: 8º28'46
Como chegar até nós
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Horários
09:00 hrs às 18:00 hrs | Segunda a Sexta
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